Preparación de Mandioca

Entre nuestras áreas de especialización la preparación de mandioca es parte de nuestras soluciones de transformación de bio-productos propuestas por INTERIS
En el proceso de transformación de mandioca / yuca, la Preparación de tubérculos es un tratamiento delicado, asegurando la integridad de los tubérculos para proteger el almidón. Una pequeña cantidad de agua es utilizada para respetar las limitaciones del medio ambiente y reducir los desechos de agua.

La Preparación de Astillas se realiza con un proceso húmedo para preparar un lodo de astillas raspadas sin arena y sin perder almidón de las partículas finas de almidón.

• Capacidad desde 200 t/d de astillas de mandioca o 80 m³ de alcohol por día
• Proceso húmedo
• Equipamiento de acero inoxidable

• No hay efluente liquido
• Tratamiento de fibras: no hay intercambiadores de placa y atasco de bandejas en columna de destilación
• Adaptation to different qualities of chips, operation with chips at low cost with fines particles possible
• Eliminación de arena garantizada
• No hay producción de arena, no hay riesgo de explosión
• Raspado húmedo de astillas: no hay alteración térmica del almidón
• Las mismas escofinas pueden ser utilizadas para tubérculos de mandioca como materia prima alternativa